Curso Básico de Bartender
Curso Básico de Bartender online
Te ofrecemos un maravilloso y completo curso para aprender a elaborar y ofrecer bebidas de alta calidad para los clientes más exigentes!
Con este curso gratuito de bartender, aprenderás también sobre como debes tratar a tus clientes. El curso es tan completo que al terminarlo podrás trabajar en restaurantes, bares, cantinas, centros nocturnos, hosterías, trenes de pasajeros, etc
Puedes repetir cada clase y contestar el cuestionario adjunto las veces que lo necesites. La idea es identificar los temas que ya dominas e indicarte los que necesitas reforzar.
A continuación te ofrecemos un breve resumen de lo que se ve en el curso.
Plan de capacitación gratis de Bartender
1- Nivel 1
1.1 Lección 1:
- Video 1: Espacio de trabajo
- Video 2: Utensilios de trabajo
- Actividad 1: Conoce tu espacio de trabajo
- Vídeo 3: Cristalería
- Actividad 2: Elementos del trabajo
1.2 Lección 2:
- Video 1: Tipos de bebidas
- Video 2: Introducción a la coctelería
- Video 3: Garnituras y botanas
- Actividad 1: Bebidas, garnituras y botanas
1.3 Lección 3:
- Video 1: Control de insumos
- Actividad 1: Control de insumos
- Video 2: Medidas de seguridad e higiene
- Video 3: Normas de atención al cliente
- Actividad 2: Seguridad, higiene y normas de atención al cliente
2- Nivel 2
2.1 Lección 1:
- Video 1: Mise en place: Reposición
- Video 2: Mise en place: Repaso
- Video 3: Mise en place: Organización y montaje
- Video 4: Preparación de jugos
- Infografía 1: Cortes de garnituras
- Actividad 1: Antes de abrir el bar
2.2 Lección 2:
- Video 1: Protocolo de servicio
- Actividad 1: Protocolo de servicio
2.3 Lección 3:
- Infografía 1: Bebidas simples
- Infografía 2: Bebidas combinadas
- Video 1: Bebidas calientes
- Actividad 1: Bebidas, simples, combinadas y calientes
2.4 Lección 4:
- Video 1: Preparación de cocteles 1
- Video 2: Preparación de cocteles 2
- Actividad 1: Coctelería
2.5 Lección 5:
- Video 1: Cierre del servicio
- Actividad 1: Actividades al término del servicio
3- Nivel 3
3.1 Lección 1:
- Video 1: Clientes difíciles
- Infografía 1: Agilizar el servicio
- Actividad 1: Clientes difíciles y alta demanda en el servicio
3.2 Lección 2:
- Cuenta con examen
- Video 1: Emergencias
- Actividad 1: Emergencias
4- Nivel 4
4.1 Lección 1:
- Video 1: Mejora continua
- Video 2: Principios básicos de administración
- Actividad 1: Mejora continua y principios de administración
Sigue el link del curso y mucho éxito en tu capacitación!
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